早上想喝口热粥又不想早起,晚上下班想回家就有现成的米饭,这时候美的电饭煲的预约功能就能帮上大忙了。很多人买了美的电饭煲后,看着面板上的按钮总有点懵,不知道这预约功能到底该怎么用,其实真没那么复杂,跟着日常操作步骤走,很快就能学会。
首先得做好准备工作,这和平时做饭的第一步差不多。先把要煮的米放进电饭煲内胆里,然后加水淘洗干净,淘洗的次数不用太多,一般两三次就够了,洗太多反而会把米里的营养洗掉。淘洗完米之后,就按照平时煮饭或者煮粥的量加水,比如煮干饭的话,水面通常比米高出一个指节的高度,煮粥的话就得多加点水,具体加多少可以根据自己的口感来调整,喜欢稠一点就少加点,喜欢稀一点就多放些水。这里要注意,内胆外面的水一定要擦干净,不然放进电饭煲里可能会影响使用,甚至有安全隐患,这点不管用不用预约功能都得注意。
接下来就是找到预约功能的按钮了,不同型号的美的电饭煲,预约按钮的位置可能有点不一样,但大多都在操作面板的显眼位置,要么写着 “预约” 两个字,要么是一个小钟表的图标,很好辨认。比如常见的触控式面板,只要轻轻按一下 “预约” 键,面板上就会跳出时间数字,这时候就可以开始设置想要的时间了。这里很多人容易搞混一个点,就是美的电饭煲的预约时间指的是 “结束时间”,不是开始时间,比如你想早上 7 点喝到粥,那就直接把时间调到 7 点,电饭煲会自己算出什么时候开始工作,不用你再去算提前几个小时,这点特别贴心,不用费脑子去算时间差。
举个具体的例子,比如晚上 10 点准备好米和水,想早上 7 点起来就能吃到热粥,那操作起来就很简单。先按刚才说的步骤淘好米加好水,把内胆放进电饭煲里,盖好盖子,然后按 “预约” 键,这时候面板上的数字会开始跳动,接着用 “+”“-” 键把时间调到 7 点,调完之后再按一下 “功能” 键,选择 “煮粥” 模式,确认好之后,电饭煲的预约功能就启动了,这时候面板上会显示剩余时间,你就可以去睡觉了,不用管它,到了早上 7 点,粥就会准时煮好,还会自动保温,起来就能喝到热乎的。
要是想预约煮饭或者煲汤,步骤也差不多,只是在选择功能的时候要注意切换。比如预约煮饭,就把功能调到 “煮饭” 模式,预约煲汤就调到 “煲汤” 模式,不同的功能,电饭煲默认的烹饪时间不一样,但预约的设置方法都是一样的,都是先按预约键,再调结束时间,最后选对应的功能。不过煲汤的时候要注意,有些食材比如红豆、绿豆之类的,要是直接放进去预约,煮出来可能会夹生,最好提前泡一两个小时,这样预约煮出来的汤才会软烂入味。还有像肉类食材,要是新鲜的,直接放进去预约没问题,但要是冷冻的,最好先解冻,不然可能煮不熟,这点大家要记清楚。
另外还有一些小细节需要注意,不然可能会影响预约效果,甚至出问题。比如夏天天气热,要是预约时间比较长,比如从晚上预约到早上,就别在里面放容易变质的食材,像牛奶、鸡蛋这些,要是提前放进去,经过长时间的放置,很容易变坏,吃了对身体不好。可以等电饭煲开始工作之后,或者快煮好的时候再放,比如煮牛奶粥,就可以在粥快好的前半小时,通过电饭煲的 “开盖煮” 功能加进去,这样既安全又好吃。还有,预约的时候一定要检查电饭煲的插头有没有插好,内胆有没有放到位,盖子有没有盖紧,要是插头没插好,预约功能就没法启动,白忙活一场;内胆没放好或者盖子没盖紧,可能会导致煮出来的饭或粥夹生,或者溢出来弄脏电饭煲。
还有人可能会问,要是预约过程中想取消怎么办?其实也很简单,只要长按 “取消” 键几秒钟,预约功能就会关闭,然后重新设置就可以了。有时候可能不小心按错了时间,或者想换个烹饪模式,直接取消了重新操作,比一直纠结怎么改更方便。另外,用完预约功能之后,记得把电饭煲的内胆拿出来清洗干净,面板也要用湿抹布擦一擦,保持干净,这样电饭煲用得更久,下次再用预约功能的时候也更卫生。
总的来说,美的电饭煲预约功能怎么用,核心就是做好准备、找准按钮、设对时间、选对功能,再注意一些小细节,不管是早上想喝热粥,还是晚上想回家就有热饭,都能轻松实现。刚开始可能会有点不熟练,多操作两次就顺手了,再也不用为了吃口热的早起,也不用下班回家还得等半天才能吃饭,特别适合上班族、宝妈还有不想在厨房多耽误时间的人,真正能帮大家省不少事。