提高高密度脂蛋白的食物有哪些-日常三餐搭配就能逐步改善

前段时间去体检，拿到报告单就盯着血脂那一栏发愁，特意去打听提高高密度脂蛋白的食物有哪些，身边人说法五花八门，听得脑袋发懵，一开始也没多想就照着旁人随口说的法子瞎调整饮食，完全没考虑过自身的饮食状态到底适不适合那些说法。

最早犯的傻事现在想起来都觉得好笑，听人说血脂出现异常就得彻底戒掉所有油脂，连着一个多月，餐桌上全是清水煮的青菜、冬瓜还有各类素菜，一点荤腥和食用油都不敢沾，每天吃的东西寡淡到难以下咽，咀嚼的时候都觉得嘴里发涩，本以为咬牙坚持下去指标就能往好的方向走，可再去医院复查的时候，相关数值不仅没有提升，反倒还往下滑了一点，整个人也总觉得浑身发软，走几步路都累，白天上班也集中不了注意力，状态差了不少。

后来才反应过来，完全不吃油根本行不通，身体本身也需要合适的脂肪来正常运转。

坚果是最先试着加到饮食里的，每天上午十点左右，抓一小把原味的核桃和杏仁，量控制得不多，也就十来颗的样子，从来不吃盐焗或者油炸过的品类，那种调味过重的零食反而会给身体添负担。

深海鱼。

每周会安排两到三次清蒸的鱼肉，多选的是肉质细嫩的品类，蒸的时候只放少许姜片去腥，不额外淋厚重的酱汁，也不会搭配重油重盐的配菜，鱼肉里含有的营养成分慢慢被身体吸收，连着吃了一阵子，身体没有再出现之前乏力的状态，吃饭也恢复了正常的胃口，不会再因为刻意忌口而觉得压抑，日常活动也轻松了许多。

日常炒菜也换了用油的种类，之前家里一直用普通的调和油，后来换成橄榄油和菜籽油轮换着用，每次倒油都把控好量，不会像从前那样大勺大勺往锅里添，凉拌菜的时候也会滴上几滴，口感清爽，其实慢慢习惯之后，也不觉得这样的吃法单调，家里其他人跟着一起吃，也都说这样的吃法更舒服。

燕麦和各类杂豆也成了主食里的常客，早上煮一碗温热的燕麦粥，中午煮饭的时候掺上红豆、鹰嘴豆之类的杂豆，把精米白面的比例降下来，这些食材吃起来饱腹感很强，消化起来也温和，不会给身体造成额外的负担，差不多坚持了两个多月，再看体检单上的数值，总算看到了往上走的趋势，心里也松了口气。

当晚收拾完餐桌，把剩下的坚果装进玻璃罐收好，转身就去整理堆在沙发旁的换洗衣物。