很多人都觉得鱼肝油是好东西，不管是给家里的小孩补眼睛，还是给老人补身体，总想着多吃点能多沾点好处。尤其是新手爸妈，听别人说鱼肝油里的维生素对宝宝发育好，就每天按时给孩子喂，有时候担心不够还会多喂半粒，却很少有人仔细想过，鱼肝油吃多了会怎么样。其实不管是什么营养补充剂，一旦超过身体需要的量，反而会变成负担，鱼肝油也不例外，而且它里面含有的成分，要是吃多了，身体还会给出不少明显的信号，只是很多人没把这些信号和 “吃多了鱼肝油” 联系起来。
先说说鱼肝油里到底有啥，为啥吃多了会出问题。咱们常吃的鱼肝油，主要成分是维生素 A 和维生素 D，这两种都是脂溶性维生素。可能有人听不懂 “脂溶性” 是啥意思，其实简单说就是，这两种维生素吃进身体后，不会像维生素 C 那样吃多了能随尿液排出去，而是会在肝脏和脂肪里存起来，存得越多，时间越长，就越容易出问题。就像家里的储物间，东西少的时候能整齐收纳，要是一直往里面堆东西，堆到放不下，就会乱成一团，甚至把柜子撑坏，身体里的维生素 A 和 D 存多了，也是这个道理。
不少人第一次发现鱼肝油吃多了，都是从肠胃不舒服开始的。比如有的宝妈，给刚满 8 个月的宝宝加鱼肝油，一开始每天吃一粒，后来听说邻居家孩子吃两粒，就也跟着加量，结果没几天，宝宝就开始频繁吐奶，有时候还会哭闹着抓肚子，刚开始以为是肠胃感冒，去医院检查才知道，是鱼肝油吃多了导致维生素 A 超标，刺激了肠胃黏膜。不光是小孩，成人要是一下子吃太多，也会出现恶心、不想吃饭的情况，有的还会拉肚子，这些症状其实都是身体在提醒 “补得太多了”，只是很多人没往这方面想，反而以为是吃了不干净的东西。
要是长期不管这些信号，一直过量吃鱼肝油，麻烦就更大了，而且这些危害可能会涉及到身体的好几个部位。先说维生素 A 过量的情况，有些人长期每天吃两三粒，几个月后会发现自己的皮肤变得特别干，甚至会脱皮，尤其是胳膊和腿上的皮肤，摸起来糙糙的，有时候还会觉得骨头疼，尤其是膝盖和腰的位置，一开始还以为是关节炎，去医院查了才知道，是过量的维生素 A 影响了骨骼的代谢。更严重的是，维生素 A 主要在肝脏代谢，长期过量会给肝脏增加负担，时间长了可能会导致肝功能异常，之前就有新闻说过，一位老人为了保护视力，每天吃四粒鱼肝油，吃了两年，最后检查出肝功能损伤，医生说就是长期过量摄入维生素 A 导致的。
再说说维生素 D 过量的问题，很多人知道维生素 D 能帮身体吸收钙，却不知道吃多了会让钙在身体里乱沉积。要是鱼肝油吃多了，维生素 D 超标，身体里的钙就会过多地沉积在血管壁上，时间长了可能会让血管变窄，影响血液循环，有的人还会出现高钙血症，表现为口渴、多尿，要是钙沉积在肾脏里，还可能形成肾结石，那种疼起来直打滚的感觉，相信有过经历的人都忘不了。之前有个朋友，为了预防骨质疏松，每天吃两粒鱼肝油，还额外吃钙片，结果半年后出现腰疼，去医院做 B 超，发现肾脏里有小结石，医生分析后说，就是维生素 D 过量导致钙吸收太多，沉积在肾脏里形成的。
其实很多人之所以会把鱼肝油吃多，主要是没算清楚 “总摄入量”。现在市面上很多婴幼儿辅食、配方奶粉里，已经添加了维生素 A 和维生素 D，要是再额外给孩子吃鱼肝油，很容易就超过每天的推荐量。比如有的配方奶粉，每 100 毫升里就含有维生素 A 150 微克、维生素 D 5 微克，而 0-1 岁宝宝每天推荐摄入维生素 A 400 微克、维生素 D 10 微克，要是宝宝每天喝 800 毫升奶粉，单从奶粉里就能获取维生素 A 1200 微克、维生素 D 40 微克，这时候再吃一粒含维生素 A 1500 微克、维生素 D 50 微克的鱼肝油，妥妥就超标了。成人也一样，要是平时经常吃动物肝脏、蛋黄这些富含维生素 A 的食物，再额外吃鱼肝油，也容易造成过量。
不同人群对鱼肝油的耐受量也不一样，小孩的身体还没发育好，对维生素 A 和 D 的代谢能力比成人弱，稍微多吃一点就可能出现反应；孕妇更是要注意，要是孕期鱼肝油吃多了，过量的维生素 A 可能会影响胎儿的发育，严重的甚至会导致胎儿畸形；老年人因为身体代谢变慢，肝脏功能也不如年轻时，过量吃鱼肝油后，有害物质更难排出，更容易出现不良反应。所以说，不是所有人吃鱼肝油的量都一样，也不是吃越多越好，更不能别人吃多少自己就跟着吃多少，得根据自己的身体情况和饮食结构来判断。
很多人一开始补鱼肝油，都是抱着 “对身体好” 的想法，却忽略了 “过犹不及” 的道理，直到身体出现不舒服，才开始疑惑鱼肝油吃多了会怎么样。其实这些不舒服的信号，都是身体在给我们提提醒，只要及时发现，减少用量或者暂停服用，大部分情况都能慢慢恢复。但要是一直没注意，让过量的维生素在身体里越积越多，等到出现严重问题再去处理，就会麻烦很多。所以不管是给孩子补，还是给自己补，吃鱼肝油之前最好多了解一下自己的身体状况，别盲目跟风，也别觉得 “多吃点没关系”，毕竟健康的身体，从来都不是靠 “过量补充” 得来的。