早上起来，我习惯先烧一壶水，准备泡杯茶开启一天。之前总在换不同种类的红茶，直到朋友推荐了天之红祁门红茶，说这是祁门当地的老牌子，让我试试。想着平时喝红茶就图个顺口，也没抱太大期待，可真喝上了，倒觉得有不少值得说道的地方。
第一次拆开天之红祁门红茶的包装时，就觉得挺实在。茶叶是那种深褐色的条索，不是特别光亮，但看着很规整，抓在手里能感觉到干燥度刚好，没有潮乎乎的感觉，也没什么碎末。不像有些红茶，一打开袋子就掉一堆碎渣，喝的时候还得滤一遍。我平时用玻璃杯泡茶多，抓一小撮天之红祁门红茶放进杯子里，刚倒进去 85 度左右的热水，就有淡淡的香气飘出来。不是那种特别冲鼻子的香，是慢慢散开的甜香，混着点类似花果的味道，闻着就让人觉得放松。
等茶叶在水里泡个两三分钟，汤色就出来了，是那种透亮的橙红色，看着特别干净，没有杂质。先抿一口试试，入口的时候没有明显的涩味，反而是淡淡的甜，咽下去之后，喉咙里还能留着点回甘，不是那种转瞬即逝的甜，能持续一小会儿。之前喝有的红茶，要么太淡没味道，要么太浓发苦，天之红祁门红茶的口感刚好在中间，不管是喝得快还是慢慢品，都觉得舒服。我有时候早上赶时间，泡得快了点，茶叶没完全舒展，味道也不会差太多；周末没事的时候，慢慢等茶叶在水里舒展开，芽叶一根根立在杯子里，看着也养眼，这时候再喝，香味会更足一些，回甘也更明显。
后来喝得多了，也会跟其他牌子的祁门红茶做对比。之前买过外地牌子的祁门红茶，总觉得香味有点 “假”，像是加了东西的香，喝着也没那么顺口，有时候喝多了还会觉得胃里有点胀。天之红祁门红茶就没这情况，我有时候空腹喝一杯，也没觉得刺激胃。问过懂茶的人，说祁门红茶本来就温和，而天之红在选料上比较注重芽叶的完整度，工艺也传统，所以喝着更温润。我还发现，这款茶耐泡度也还可以，第一泡和第二泡的味道差别不大，第三泡之后香味会淡一点，但还是有茶味，不会像有的茶泡两泡就没味道了，这样算下来，性价比也挺高的。
平时除了早上喝，下午要是觉得有点困，我也会泡一杯天之红祁门红茶。有时候配着几块饼干或者面包，茶的甜香能解腻，饼干的甜味也不会盖过茶香，两者搭着特别合适。之前有次朋友来家里，我泡了这款茶给他们喝，有个朋友平时不爱喝红茶，都说这款喝着不涩，香味也能接受。还有一次我试着用它做奶茶，把泡好的天之红祁门红茶和热牛奶混在一起，不加糖都有淡淡的甜，比用速溶红茶做的奶茶喝着健康，也更有茶味，家里人也都喜欢。
储存这款茶也不麻烦，我就用原来的密封袋，每次喝完把口扎紧，放在柜子里阴凉的地方，没特意放冰箱，喝了快两个月，茶叶的香味和口感也没怎么变。之前担心放久了会受潮变味，现在看来，只要密封好，常温保存也没问题，对于我这种不太会打理茶叶的人来说，还挺方便的。
其实我对茶没什么专业研究，平时喝茶就是图个顺口、舒服。天之红祁门红茶没什么花里胡哨的包装，也没什么特别夸张的宣传，就是一款实实在在的茶。不管是自己日常喝，还是偶尔招待朋友，都挺合适的。有时候加班到晚上，泡一杯放在旁边，闻着淡淡的茶香，喝一口暖乎乎的茶，一天的疲惫好像都能少一点。现在这款茶已经成了我家里常备的，喝完了应该还会再买，毕竟找一款喝着舒服、性价比又高的茶，也不是那么容易的事。