以前根本没在意吃完鸡蛋多久可以吃柿子,早上随手煮了两个鸡蛋下肚,没过多久就顺手拿了柿子吃,压根没想着两样东西不能挨着。
肚子没过半小时就开始隐隐发胀,一开始只觉得是吃撑了,没往食物相克上面想。捂着肚子坐着缓了半天,恶心反酸的感觉越来越明显,连坐着都觉得不舒服,整个人浑身发沉,连口水都不想往下咽。
傻傻以为多喝热水就能缓解,还找了家里消食的冲剂胡乱喝下去,想着忍一忍很快就过去了。结果不适感不但没减轻,胃部闷胀还越来越严重,弯腰都费劲,平躺也难受,来回折腾了好长时间都不见好转。
身边家人看见难受的样子,才连忙提醒鸡蛋和柿子不能短时间同吃,蛋白质遇上鞣酸很容易结块,堵在肠胃里消化不动。那时候才猛然醒悟,自己就是间隔时间太短,才平白无故遭这份罪。
后来才反应过来,空腹吃完鸡蛋紧接着吃柿子,反应会比饭后更剧烈。蛋白质快速凝固成不易消化的沉淀物,肠胃蠕动不动,胀气、胃痛、反酸全都接踵而来。
身边朋友也踩过一模一样的坑,中午吃完鸡蛋饭菜,两小时不到就吃柿子,同样出现胃胀不消化,好几天吃饭都没有胃口。每个人肠胃耐受度不一样,有的人间隔两小时没事,稍微敏感一点就会难受很久。
折腾好久才搞明白,不用严格卡死固定分钟数,稳妥一点拉长时间就完全没问题。
鸡蛋消化速度本身不算快,肠胃偏弱的人,多留一点间隔时间格外重要。
短时间内交替食用,不只是单纯不舒服,沉淀物堆积久了还会加重肠胃负担。偶尔一次硬扛过去没事,频繁这样搭配吃东西,很容易反复胃胀积食。
之后再想吃两样东西,都会刻意错开很长一段时间。早上吃鸡蛋,就等到下午再碰柿子,从来不会着急凑在一起吃。
慢慢习惯之后,再也没有出现过胃部闷胀反酸的情况,肠胃也一直安安稳稳。
那天难受了大半天,直到睡前不适感才慢慢消散。