上周凑局聚餐，围着餐桌纠结啤酒和rio哪个度数高，桌上一半人选果味RIO囤了半箱，剩下的拎着玻璃瓶装黄啤，所有人默认果酒度数更低，没人想着提前核对酒精度，就凭着日常观感开瓶倒酒，反正平日里喝果酒总觉得清甜顺口，啤酒带着苦涩，下意识就把苦味和高酒精绑定在了一起。
刚开喝四十分钟，三个抱着RIO喝的女生脸颊发烫，趴在桌边说头晕犯恶心，同桌的男生还打趣是酒量太差，果酒怎么可能轻易醉人，转头继续大口灌瓶装啤酒，玻璃杯碰在一起叮咚作响，丝毫没察觉酒水度数和醉酒体感压根不是一回事。
随手翻了手边两瓶酒的配料标签。
瓶装的熟啤标签标注酒精度在3.3度上下，街边商超常见的大绿棒子偶尔能摸到3.6度的款，手边那款白桃风味RIO，瓶身印刷的酒精度只有3度，那会儿忽然懵了，明明喝RIO先上头，度数反倒略低，后来才反应过来，果味香精掩盖了酒精自带的辛辣，入口顺滑没有阻碍，很容易无意识接连举杯喝多，酒精总摄入量慢慢堆起来，醉的速度自然远超小口慢饮的啤酒，也是这个细节搅乱大部分人的判断，好多人单凭喝醉快慢反向判定酒水度数高低，恰恰在这件事上栽了误区，之前自己也总觉得甜口酒水度数一定碾压不了酿造啤酒，连着两次聚会都凭着固有认知选错饮品配比，采购酒水的时候踩过好几次没必要的亏。
楼下便利店囤货那次，在冷柜挨个翻看不同系列产品，罐装低度啤酒有做到2.5度的淡啤，但是RIO旗下还有强爽系列，那个系列酒精度直奔8度，拿在手里对比标签的时候，才清楚不能笼统概括两种酒水的度数高低，不能拿单一单品定下整体标准，市面上两边产品线跨度都不小，单一样品做对比完全没有参考意义。
表哥团建采购酒水，一次性采购二十箱饮品，图省事直接按口味划分，全部果酒归为低度，啤酒统一算作高度，团建当晚几个人接连碰杯强爽RIO，没到两小时接连倒了四个人，反观同批次的普通黄啤，喝了三四罐的男士依旧神态清醒，整桌人当场推翻原先固有的想法，临走的时候还在念叨之前的刻板印象有多离谱。
在网上刷到酒水测评的时候，顺手记下几款常见单品数据，日常流通的工业啤酒绝大部分区间锁定2.8至4度，经典罐装RIO微醺维持在3度左右，强爽打破常规度数之外的特例不算普通人日常选购款，平常超市随手拿的瓶装RIO基本不会突破4度，只有专门挑选烈酒款才会出现度数反超的情况。
也曾犯过用特例概括全品类的毛病，喝过一款高度精酿啤酒度数去到十多度，就一度认定所有啤酒度数全都远超RIO，直到偶遇商超打折的RIO烈酒款，才晓得两边产品线都有高低分化，笼统对比本身就站不住脚，日常饮用只看市面流通的基础款就足够参考。
收拾餐桌的时候，把剩下没开封的酒水规整进储物柜，目光落在错落摆放的两种酒瓶身上。