纯粮酿造的白酒有哪些：认准国标固态酒

纯粮酿造的白酒全部执行GB/T10781系列固态法国家标准，不含食用酒精；你买酒只需要核对瓶身产品标准号，避开GB/T20821液态法、GB/T20822固液法两类酒精酒；主流纯粮酒分为酱香、浓香、清香、兼香四大香型，口粮款优先选光瓶嫡系产品，礼盒款选品牌头曲系列；同品牌里简装光瓶更大概率为纯粮，部分同品牌低端礼盒会采用固液工艺，选购时必须核对执行标准，不能只看品牌。

纯粮酿造白酒国标区分

固态纯粮酒全部属于GB/T10781白酒质量要求系列，这是国家市场监督管理总局发布的现行标准。

只要瓶身标准号是上表固态代码，就是纯粮酿造；出现20821、20822则含有食用酒精，不属于纯粮酒。

四大香型主流纯粮白酒清单

下面都是大厂嫡系、执行固态纯粮标准的产品，覆盖自饮口粮、聚餐宴请两种场景。

清香型纯粮酒以高粱为原料，地缸发酵，入口干净清爽，适合日常小酌。

汾酒黄盖玻汾，执行GB/T10781.2，是清香口粮主流款，配料只有高粱、大麦、豌豆、水，无额外添加剂。

浓香型纯粮酒多粮酿造，窖香浓郁，受众最广，聚餐应酬选择更多。

五粮液尖庄，执行GB/T10781.1，五粮原料，五粮液股份嫡系光瓶酒，性价比很高。

泸州老窖六年窖头曲，同样执行GB/T10781.1优级标准，窖香饱满，适合宴席使用。

酱香型纯粮酒高温发酵，酒体醇厚，适合慢慢品饮。

茅台紫迎宾，执行GB/T10781.4，茅台股份出品，纯粮坤沙工艺，入门级酱香嫡系酒。

兼香型兼具浓香与酱香特点，口感更均衡。

郎酒顺品郎，执行GB/T10781.8，浓酱兼香，光瓶纯粮，适配多数酒局场景。

选购纯粮酒的边界提醒

同一个品牌，不是所有产品都是纯粮酒。比如牛栏山白瓶为GB/T20822固液法，不属于纯粮；只有绿瓶牛栏山才是固态纯粮酒。

买酒必须先翻到背面看产品标准号，只看品牌和包装很容易买到酒精勾兑酒。