很多人一到天气转凉就特别容易不舒服，比如早上起来喝杯凉白开都觉得胃里发沉，吃点水果可能还会拉肚子，手脚也总比别人凉一截，其实这大概率是脾胃虚寒在作祟。脾胃虚寒的人，消化吸收能力通常偏弱，稍微吃点生冷的东西就容易闹肚子，平时也总觉得没胃口，整个人精神头也不足。这时候除了注意保暖，饮食上的调理特别关键，那脾胃虚寒吃什么食物好呢？其实不用特意去买什么名贵的补品，咱们日常厨房里、菜市场里就能找到不少能暖脾胃的好东西。
先说说最常见的小米吧，小米这东西别看普通，对脾胃可是很友好的。脾胃虚寒的人消化功能差，吃太硬、太油腻的食物容易不消化，而小米煮成粥之后软糯好吸收，喝下去胃里暖暖的，一点都不费劲。平时煮小米粥的时候，还可以加点红枣或者桂圆，红枣是温性的，能补气血，桂圆也能暖身子，两者和小米搭在一起，不仅味道更香甜，暖脾胃的效果也更好。很多人早上没时间做复杂的早餐，就煮一碗小米粥，配个水煮蛋，吃完整个人都舒服，长期坚持下来，会发现胃口慢慢变好了，之前吃点凉的就拉肚子的情况也少了。
除了小米，南瓜也是脾胃虚寒人群的好搭档。南瓜不管是蒸着吃、煮着吃，还是做成南瓜粥，口感都特别软绵，而且它含有丰富的果胶，这种成分能保护胃黏膜，减少食物对胃的刺激。脾胃虚寒的人胃黏膜往往比较脆弱，吃点南瓜就能起到很好的保护作用。我身边有个朋友，之前总说胃不舒服，吃多了胀，吃凉了疼，后来每天晚上都会蒸一块南瓜当晚餐的一部分，坚持了两个多月，说胃里舒服多了，之前那种胀疼的感觉很少出现了。而且南瓜的味道也讨喜，老人小孩都爱吃，家里做饭的时候多做点南瓜，全家都能受益。
再聊聊肉类，说到暖脾胃，羊肉绝对是佼佼者。冬天的时候，很多地方都有吃羊肉的习惯，就是因为羊肉性温，能温补脾胃，驱散寒气。脾胃虚寒的人冬天特别怕冷，手脚冰凉，这时候喝一碗热乎乎的羊肉汤，里面加点萝卜去腥味，再放少量生姜驱寒，喝下去浑身都暖和，连手脚都能慢慢热起来。不过要注意，羊肉虽然好，但一次别吃太多，不然容易上火，特别是搭配的时候别放太多辣椒、花椒这些辛辣的调料，清淡一点的做法更适合脾胃虚寒的人。除了羊肉，鸡肉也是不错的选择，鸡肉性平，能补气血，像清炖鸡汤、鸡肉粥这些做法，既能补充营养，又不会给脾胃增加负担，平时可以多做来吃。
生姜虽然是调料，但对脾胃虚寒的人来说，作用可不小。很多人吃饭的时候不爱吃生姜，觉得味道冲，但其实生姜能驱散胃里的寒气，比如早上起来觉得胃里凉飕飕的，泡一杯生姜水喝，或者做饭的时候多放几片生姜，都能起到暖胃的作用。有时候不小心吃了点凉的东西，比如吃了个冰淇淋，或者喝了瓶冰饮料，感觉胃不舒服了，赶紧切几片生姜煮水喝，很快就能缓解。不过要注意，生姜最好早上或者中午吃，晚上尽量别吃，因为晚上身体需要休息，生姜的热性可能会影响睡眠。另外，生姜也不用吃太多，几片就够了，吃多了反而容易刺激胃黏膜。
除了这些食物，脾胃虚寒的人在平时饮食上还有些小细节要注意。比如尽量别吃生冷的食物，像冰饮、冰水果、生鱼片这些，能少吃就少吃，实在想吃水果，可以用温水泡一下再吃，或者煮成水果茶，这样既能吃到水果的营养，又不会让胃受凉。还有一些寒性的食物，比如西瓜、苦瓜、螃蟹这些，脾胃虚寒的人也要少吃，不然容易加重脾胃的负担，导致不舒服。平时吃饭的时候，尽量做到定时定量，别饥一顿饱一顿，也别吃得太快，慢慢吃，让脾胃有足够的时间消化食物。其实脾胃的调理不是一朝一夕的事，只要平时多注意饮食，多吃些暖脾胃的食物，慢慢就能把脾胃养得越来越好，整个人的精神状态也会跟着变好。
之前总有人问，脾胃虚寒吃什么食物好，是不是一定要吃很贵的补品，其实真不用。咱们日常吃的这些小米、南瓜、羊肉、生姜，虽然都很普通，但只要吃对了、吃对方法了，就能起到很好的调理作用。关键是要长期坚持，把这些对脾胃好的食物融入到日常饮食里，而不是偶尔吃一次就不管了。比如早上喝碗小米粥，中午吃点南瓜，晚上偶尔喝碗羊肉汤，平时做饭多放几片生姜，这些简单的做法，坚持下来就能看到效果。脾胃好了，消化吸收能力强了，身体才能吸收更多的营养，人也会更健康、更有活力，冬天也不会那么怕冷了。