为什么黑色的花很少见:天然色素无法适配植物生长需求
之前蹲在自家小花园折腾大半年花卉选育,翻遍花市、苗圃,几乎找遍了市面上所有小众花卉品种,真切感受到为什么黑色的花很少见,全网吹嘘的黑玫瑰、黑郁金香,说到底都只是深紫、暗红的仿黑色调,根本没有纯粹的墨黑花朵。
一开始特别执拗,总觉得是自己找的渠道不对。跟风买了好几种标注着“纯黑花卉”的花苗,黑蔷薇、黑蜀葵、黑马蹄莲,一口气全都种在了院子里。当时还特意腾出一块光照最充足的地块,想着精心养护,总能养出真正的黑色花朵,打破大家说的没有黑花的说法。
折腾好久才搞明白,市面上所有黑色花卉都是人工调色、品种优选出来的近似色,自然界压根长不出纯黑色的花。
那段时间天天蹲在花丛里观察,白天晒着太阳看花的状态,晚上查各种养花老手的真实养护反馈,慢慢摸清了最关键的原因。花朵的颜色,全靠自身的花青素、类胡萝卜素这些色素撑起来,这些天然色素只能调出红、粉、紫、黄、白这些色系,根本没有能合成纯黑色的植物色素。
最关键的一点,是植物的生长本能,这也是我实打实观察到的核心问题。阳光里包含着不同波长的光线,黑色会吸收所有的太阳光热能,不会反射任何光线。别的浅色花朵,能反射大部分强光,只会吸收少量需要的光能用来光合作用,花瓣温度始终保持在合适的范围。
之前养的深色调花卉,盛夏正午暴晒的时候,我亲眼见过花瓣被灼伤的样子。颜色越深的花,吸热越厉害,半天时间花瓣边缘就会发焦、卷曲,严重的直接干枯凋零。如果真的有纯黑色的花,会百分百吸收阳光热量,花瓣薄壁组织根本扛不住高温,开花没多久就会被晒坏,根本没法正常授粉、繁衍,慢慢就被自然淘汰了。
很多花商就是抓住大家的猎奇心理,故意把深紫、墨红的花卉标成黑色售卖。我之前买的所谓黑郁金香,开花之后就是浓郁的深紫红色,阴天看着偏黑,阳光下立马显露出原本的色调。特意问过做花卉培育的熟人,他说几十年的人工育种,也只能无限加深花色,永远做不到纯黑,生理结构就锁死了这个上限。
试过给花朵调肥、控光照,想着能不能人为加深花色。减少光照之后,花的颜色确实会暗沉一点,但代价是植株长势变弱,花苞稀疏,还容易滋生虫害。光照充足了,花色就会变亮,根本没办法兼顾深色和健康生长。
慢慢也就释怀了。所谓的黑色花朵,从来都不是自然存在的品类,只是人类视觉误差里的假象。大自然不会诞生黑色的花,不是巧合,是自然筛选后的必然结果。
傍晚收拾花园的时候,把几盆徒长、长势不好的深色花苗挪到了阴凉处,不再执着于找一朵真正的黑花了。