跟大家唠个实在的，前段时间刷到有人说在山里挖到乌灵参，转手就换了不少零花钱，看得我心痒痒，立马约上村里懂行的老叔，进山琢磨怎么样在野外找乌灵参。本来以为就是随便刨刨土、翻翻草的事儿，结果刚进山不到半小时，就被老叔骂了三次，说我纯属瞎忙活，连乌灵参的脾气都没摸透，还想找到宝贝，简直是异想天开。现在回想起来，那段找乌灵参的经历，简直是大型翻车现场，不过也攒了一肚子干货，今天就用段子的方式，跟大家好好唠唠，新手千万别再踩我踩过的坑，不然进山一天，除了一身泥，啥也带不回来。
先跟大家澄清一个误区，很多人一听乌灵参带个“参”字，就以为它跟人参一样，长在土里，扒开草就能看见，其实压根不是一回事。老叔当时指着一堆腐叶跟我说，这玩意儿是个“娇贵货”，还特别“害羞”，专挑隐蔽的地方藏，而且它跟白蚁是“铁哥们”，离了白蚁窝，压根长不出乌灵参。我当时还不信，硬要在没有白蚁痕迹的地方挖，挖了半天，指甲都磨破了，别说乌灵参，连个类似的疙瘩都没看见，最后老叔递过来一瓶水，笑着说，你这不是找乌灵参，是跟泥土较劲呢，白费力气不说，还容易破坏山林。后来我才知道，乌灵参是真菌寄生在废弃白蚁巢穴上形成的菌核，相当于白蚁给它搭了个“房子”，它才能慢慢长大，所以找乌灵参的第一步，不是瞎挖，是先找白蚁的痕迹，找不对地方，再努力也没用。
说到找白蚁痕迹，这里又有一个知识点，而且特别好记，老叔教我的口诀，我到现在都没忘，不过当时闹了个笑话。老叔说，找白蚁窝，就看“三个痕迹”：一是地面有小土堆，二是树干上有蚁道，三是腐叶下有疏松的土。我当时听完，立马就到处找，看见一个小土堆，就兴奋地冲过去挖，结果挖开一看，里面全是活白蚁，吓得我差点跳起来，手里的小铲子都扔飞了。老叔赶紧跑过来，一边帮我拍掉身上的白蚁，一边骂我毛躁，说活白蚁窝里面，压根长不出乌灵参，乌灵参只长在废弃的白蚁窝里面，活白蚁会把乌灵参的菌丝吃掉，根本不给它长大的机会。原来如此，我当时脸都红了，合着我这是捅了白蚁的老窝，还差点被白蚁“报复”，现在想起来，还觉得好笑，新手一定要记住，活白蚁窝别碰，专找废弃的，不然不仅找不到乌灵参，还可能被白蚁咬。
确定了废弃白蚁窝的位置，也不能立马就挖，不然很容易把乌灵参挖碎，毕竟这玩意儿看着硬邦邦，其实特别脆，挖碎了就不值钱了，而且也浪费。我当时就犯了这个错，找到一个废弃的白蚁窝，激动得不行，拿起铲子就猛挖，结果一铲子下去，把一个黑乎乎的疙瘩挖成了两半，我当时还以为是石头，随手就扔了，老叔捡起来一看，气得直跺脚，说我扔的就是乌灵参，还是个品相不错的，我当时肠子都悔青了，恨不得给自己一巴掌。老叔说，挖乌灵参得用“巧劲”，不能用蛮力，先用小铲子把白蚁窝的表面拨开，慢慢清理腐叶和泥土，看到黑乎乎、圆滚滚的疙瘩，就放慢速度，用手轻轻扒开周围的土，一点点把乌灵参取出来，这样才能保证它的完整。而且乌灵参的表面有细密的皱纹，一端有个“肚脐”一样的凹窝，另一端有蒂迹，很好辨认，下次再看到，可别像我一样，当成石头扔了。
除了找对地方、用对方法，还有一个很重要的点，就是选对时间，不然进山也是白跑。我第一次进山，是在夏天，天气特别热，进山不到一小时，就满头大汗，而且蚊虫特别多，咬得我浑身是包，最重要的是，夏天的乌灵参，要么还没成熟，要么已经腐烂，很难找到品相好的。老叔说，找乌灵参的最佳时间，是春秋两季，春天雨后，土壤湿润，乌灵参的菌核长得饱满，而且腐叶下的白蚁窝更容易被发现；秋天天气凉爽，蚊虫少，乌灵参已经成熟，品相好，也不容易腐烂。我后来秋天又跟老叔进了一次山，果然比夏天顺利多了，虽然还是没挖到多少，但至少找到了两个完整的乌灵参，也算没白跑。还有一点，下雨天别进山，山路滑，容易摔跤，而且雨水会把白蚁窝的痕迹冲掉，根本找不到方向，新手一定要记住，选对时间，能少走很多弯路。
还有一个新手最容易忽略的点，就是辨认乌灵参和“假货”，不然挖到假货，还以为自己捡了个宝，到处炫耀，最后闹个笑话。我当时就差点把一个类似乌灵参的黑疙瘩当成宝贝，激动地拿给老叔看，老叔接过来看了看，用手捏了捏，笑着说，你这是把“黑土豆”当成乌灵参了，虽然长得像，但压根不是一回事。老叔教我辨认的方法，特别简单，一是看颜色，乌灵参表面是黑褐色，切开后内部是白色或黄白色，质地细腻，还带着淡淡的菌香；而假货要么表面颜色不均匀，要么切开后内部是黑色或褐色，没有菌香，还可能有异味。二是看手感，乌灵参摸起来硬邦邦的，但有点韧性，不容易捏碎；假货要么特别硬，一捏就碎，要么特别软，像烂泥一样。三是看重量，乌灵参拿在手里，有一定的重量，不会特别轻；假货要么特别轻，要么特别重，手感很奇怪。新手只要记住这三点，就不容易买到假货，也不容易在野外认错。
最后，跟大家唠唠怎么样在野外找乌灵参的总结，其实说白了，就是“找对地方、用对方法、选对时间、辨对真假”，看似简单，但真正做起来，还是有很多细节需要注意。我第一次进山，因为不懂这些，闹了很多笑话，也踩了很多坑，比如瞎挖活白蚁窝、把假货当成宝贝、用蛮力挖碎乌灵参，现在回想起来，还觉得好笑。不过也正是这些翻车经历，让我记住了很多知识点，也慢慢学会了怎么样在野外找乌灵参。现在我虽然不算专业，但至少不会再瞎忙活，进山也能找到几个乌灵参，也算没白跟着老叔学习。
还有一点，必须跟大家强调一下，乌灵参现在越来越稀少，而且很多山林是保护区，随意挖掘会破坏生态环境，甚至可能违反相关规定，所以大家进山找乌灵参，一定要量力而行，不要过度挖掘，挖到之后，也要注意保护山林，把挖过的泥土填回去，不要留下痕迹。而且新手最好不要单独进山，毕竟山里环境复杂，容易迷路，最好找个懂行的人带着，既安全，又能少走弯路。我每次进山，都会跟着老叔，而且只挖成熟的乌灵参，留下小的，让它继续生长，这样以后还能有乌灵参可找。
其实找乌灵参的过程，就像拆盲盒，你永远不知道下一个白蚁窝里面，有没有乌灵参，可能挖了十个八个，都一无所获，也可能不经意间，就挖到一个品相绝佳的宝贝。我记得第二次进山，跟着老叔找了大半天，都没找到像样的乌灵参，我都有点放弃了，准备下山，结果老叔在一棵大树下的腐叶里，找到了一个废弃的白蚁窝，慢慢清理之后，竟然挖出了三个完整的乌灵参，当时我激动得不行，比中了奖还开心。老叔笑着说，找乌灵参，不仅需要技巧，还需要耐心，急不得，越急越找不到，静下心来，慢慢找，反而更容易有收获。
今天就跟大家唠到这里，以上就是我找乌灵参的全部干货，用段子的方式分享给大家，希望新手能避开我踩过的坑，也希望大家都能在野外找到自己心仪的乌灵参。不过还是要提醒大家，乌灵参虽然珍贵，但保护山林更重要，不要为了一时的利益，过度挖掘，毕竟绿水青山，才是我们最宝贵的财富。以后我还会跟着老叔进山，继续探索找乌灵参的技巧，要是有新的发现，再跟大家慢慢唠，也欢迎懂行的朋友，在评论区分享自己的经验，互相学习，互相进步，争取下次进山，都能满载而归。