放学之后总爱在巷口的石墩上磨蹭,周围闲聊的人常常会聊起有助长高的食物有哪些,起初完全没当回事,还照着老一辈传的法子,挖来野外的草根加水熬煮汤水,每天早晚都逼着自己喝上一大碗,连着坚持了快二十天,个子没见半点动静,肠胃反倒闹起了别扭,正餐吃什么都觉得没味道,肚子胀的难受,现在回想起来,纯粹是瞎折腾。
之后家里就开始大批量采购各类听说有用的食材,纸箱和塑料袋堆在厨房地面,东西胡乱码放着,从来不会规整整齐,开饭的时候就随手抓几样下锅,也不管搭配合不合适,反正只要是旁人提到过的食材,都会轮番端上餐桌,吃饭的时候也静不下来,一会挪凳子一会扒拉桌面,一顿饭吃的七零八落。
纯牛奶连着喝,喝久了嘴里发淡。
清晨的餐桌上基本不会缺水煮蛋和常温牛奶,午餐的菜品里总会出现清蒸鱼、炒虾仁或是各类豆制品,豆腐、豆干、腐竹换着样式做,到了傍晚还会炖上满满一锅骨头汤,汤面上飘着厚厚的油花,食材种类看着是足够丰富,可长时间坐不住的性子改不了,坐在餐桌前总想着往外跑,饭菜吃一半就起身走动,碗筷随手往台面上一放就不管,台面久而久之积着油污和残渣,买来的食材有的拆了包装就随意丢在角落,新鲜度慢慢下降,忙活了好一阵子,身高也没有出现明显的变化,只是日复一日重复着这样的饮食模式。
折腾好久才搞明白,单靠吃各类食物远远不够,隔壁同龄的孩子饮食算不上花样繁多,每天就固定几样家常菜品,作息也规律,整个人看着精气神十足,对比之下就能看出差别,不是选的食材不对,是日常的状态和习惯拖了后腿。
骨头汤里大多都是油脂。
懒得专门去整理食谱,想到什么就做什么,有时候一天之内接连吃下好几种高蛋白食材,有时候出门玩耍晚了,就随便拿几块面包垫肚子,大批量买回来的食材没法按时吃完,大半都塞在冰箱各个角落,包装袋缠在一起,每次打开冰箱都乱糟糟一片,清理起来格外费功夫,清理的时候还会发现不少已经放的不新鲜的食材,只能直接丢掉,原本抱着期待挑选各类食物,最后反而把正常的饮食节奏打乱,整个人也提不起劲。
慢慢就不再跟风去搜罗各种冷门食材,餐桌上保留鸡蛋、牛奶、鱼虾和豆制品这几样常见品类,每日正常按时吃饭,不再随意丢下碗筷乱跑,厨房里堆积的杂物一点点清理干净,不再被各类食材包装占满空间,饮食回归到简单的状态,也不用再费心去打听五花八门的吃食。
收拾完冰箱里最后一袋干货,伸手拿起桌边没喝完的牛奶,抬脚就往门外走。